Le ultime dal blog:
Dolci

La mantovana della nonna Elia

Si potrebbero dire tante cose sulla torta mantovana.Che non è affatto originaria di Mantova, per…

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Biscotti

Doppi bastoncini integrali al miele

Proseguo soddisfatta nel proposito di incrementare l’uso di miele nella mia cucina (anche in versione salata,…

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Uncategorized

Lo sapevate? Ottobre è il mese dei baci!

La cucina è passione, curiosità, divertimento. Ma la cucina, per me, è anche amore, condivisione…

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Biscotti

Biscotti che vanno a ruba… i biscotti con farina di castagne

E con l’arrivo dell’autunno, torna la mia adorata farina di castagne! In attesa di poterle…

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Biscotti

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Frutta secca

Sformatini di amaranto con zucca e arachidi

Questo è un post importante. La ragione futile è che finalmente mi sono decisa a…

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Polpette

La cucina del riciclo: polpette di mortadella e pancarrè

Ma quanto mi piace quando posso riusare gli avanzi! E non per taccagneria, ma piuttosto per la sensazione…

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Ricette light

Babaganoush o hummus di melanzane

No, non è una formula magica, né il nome di una delle strane creature che…

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