Le ultime dal blog:
Gnocchi

Gnocchi di semolino rosa al gorgonzola

La cucina è questione di gusti, sapori, aromi, consistenze…ma anche di occhio! Ovviamente l’aspetto e…

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Secondi

Baccalà mantecato alla veneziana

Ma voi l’avete mai capita la differenza tra merluzzo, baccalà e stoccafisso?! Io ho sempre…

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Biscotti

Biscotti di amaranto e nocciole al cardamomo

Le amiche di una foodblogger amano il rischio. Sono consapevoli di essere le cavie predestinate…

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Secondi

Terrina di patate e carciofi in crosta di pancetta

Vi confesso che da qualche mese ho messo ordine nella mia to-do-list gastronomica ed ho…

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Biscotti

Garibaldi chi? Garibaldi Biscuits!

Sarà che sono inglesi, sarà che sono friabilissimi, sarà che hanno una dolcezza lieve e…

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Dolci

Pan de mej (di Marco Bianchi)

Il pan de mej (o pan meino) è un pane dolce rustico, tipico della tradizione…

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Frutta secca

Crema di carciofi con mandorle tostate

Quanti di voi devono riprendersi dai bagordi natalizi e post-natalizi? Forse qualcuno c’è, visto che…

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Crackers e biscotti salati

Schiacciatine allo zafferano

Giornata grigia, mi sveglio storta, con una piccola delusione che mi avvolge il cuore dalla…

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Cioccolato

Torta di pane e cioccolato

Ecco una delle torte che piacciono a me! Semplici, con pochi ingredienti, che permettono di riusare…

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