Le ultime dal blog:
Dolci

Profumo d’autunno (schiacciata con l’uva)

Signore e signori, a due anni di distanza vi presento…il mio primo post!! 🙂 Ebbene…

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Legumi

Crostata al vino bianco con cannellini e sardine

Click to translate Da tempo avevo visto questa pasta per torte salate, validissima alternativa alla…

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Crostate

Torta integrale d’avena e mirtilli…ehm…albicocche!

Qualche giorno fa, su Pinterest, ero stata colpita da una torta a base di mirtilli: rustica…

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Letteratura gastronomica

Il genio del gusto…quante scoperte!

“La cucina è meticcia, luogo dello scambio e della contaminazione. La purezza etnica non esiste:…

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Dolci

Semifreddo di more allo yogurt (con croccante di pinoli)

Prima che l’estate volga al termine e questi splendidi frutti diventino un dolce ricordo, vi propongo…

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Ricette vegetariane

Blinis di grano saraceno con patè di pomodori secchi e ricotta di pecora

Vi confesso che il protagonista originario di questa ricetta non erano i blinis ma la…

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Crostate

Galette rustica di more e vaniglia

Agosto è il tempo delle more. E’ il tempo delle ferie altrui e del mio…

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Narrativa

Agatha Raisin e la quiche letale: una delusione

Quest’anno ho deciso di tornare alle sane, giovanili abitudini e dedicare l’estate alle letture da…

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Dolci

Mini plumcake con composta di fiori di sambuco

Ok, questa estate non è proprio estate. Ma a me piace, e so che non…

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