Le ultime dal blog:
Biscotti

Biscotti al malto d’orzo con ricotta e pistacchi. Ma senza zucchero

Come promesso nello scorso post, ecco una ricetta senza zucchero…ma comunque dolce! Avevo concluso l’articolo…

Read this post
Dolcificanti alternativi

Zucchero di canna o zucchero bianco?

Mi capita spesso di vedere amiche e amici che scelgono lo zucchero di canna per…

Read this post
Biscotti

Biscotti d’autunno con noci e nocciole

Ma alla fine, cosa conta davvero? Ultimamente me lo chiedo spesso. Non so se sia…

Read this post
Ricette vegetariane

Flan di broccoli e pinoli con fonduta di Gruyère DOP

Lettura ricorrente delle mia infanzia sono stati i fumetti di Asterix. Credo di aver letto…

Read this post
Legumi

Vellutata di fagioli piattellini con cavolo nero e pancetta croccante

Qualche tempo fa, incuriosita dal nome, ho acquistato un sacchetto di fagioli piattellini, rimasti a…

Read this post
Conserve, creme e confetture

Marmellata di mandarini con vaniglia e rum

Come al solito, le idee migliori nascono per caso, e sono le più semplici.  Si…

Read this post
Ricette vegetariane

Porri gratinati con crumble di nocciole ed Emmentaler DOP

“Ma quando arrivano i formaggi?!” Per una settimana questo è stato il tormentone cui ho…

Read this post
Dolci

Pan co’ santi senese

Questa ricetta mi sta particolarmente a cuore perché è una ricetta della tradizione. Che sa di…

Read this post
Frutta secca

Pesto di mandorle, capperi e finocchietto selvatico

Continuo a meravigliarmi di quanto poco basti per fare un buon piatto. E non solo…

Read this post

Vuoi collaborare?