Le ultime dal blog:
Uncategorized

Nuova pagina e…buon primo maggio!

Click to translate Un brevissimo post, in questo giorno di festa, solo per comunicarvi che…

Read this post
Dolci

Panna cotta al rosmarino con croccante di pinoli al miele di corbezzolo

Click to translate Come rappresentare in cucina la macchia mediterranea? Il primo pensiero va senza…

Read this post
Crostate

Torta con ricotta alla vaniglia, fragole e pistacchi per l’MTC n. 47

Click to translate Il pan di Spagna. Ne vogliamo parlare? Credo che siano in pochi ad…

Read this post
Antipasti

Crostone di asparagi, Galaverna e semi di sesamo

Crostini con asparagi e formaggio erborinato, guarniti con cipollotti e semi si sesamo. Piccoli antipasti…

Read this post
Dolci

Torta di mandorle ricotta e limone senza farina

Click to translate Primavera! Adesso lo possiamo dire. Avete visto quanti alberi in fiore? Il…

Read this post
Uncategorized

Ricette a regola d’arte: i vincitori!!

Click to translate Squilli di trombe e rulli di tamburi…abbiamo i vincitori!! La valutazione delle…

Read this post
Dolci

Barrette di amaranto, avena e frutta disidratata

Barrette di amaranto soffiato con frutta secca o disidratata, avena e miele. Facilmente convertibili in…

Read this post
Letteratura gastronomica

Pane e bugie. La verità su ciò che mangiamo – Dario Bressanini

Click to translate O anche “pane al pane e vino al vino”. Questo libro potrebbe…

Read this post
Letteratura gastronomica

Pane e bugie. La verità su ciò che mangiamo – Dario Bressanini

Click to translate O anche “pane al pane e vino al vino”. Questo libro potrebbe…

Read this post

Vuoi collaborare?