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Calendario del Cibo Italiano

Bicchierini di cioccolato al pistacchio

E questa è la Settimana Nazionale del Cioccolato! E ne è ambasciatrice la mia cara…

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Torta Margherita con crema di yogurt e fragole

Niente di meglio di una domenica di aprile per festeggiare la Torta Margherita! Oggi è…

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Eventi e manifestazioni

Siamo tournati – Le torte salate e l’MTChallenge in tour

Questa per me è una grande notizia. Chi mi legge con una certa assiduità sa…

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Pesce

Burger di palamita del Mare di Toscana

Strano effetto, tornare a desiderare il mare. Solo un poco, magari fuori stagione, sicuramente sotto…

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Pesce

Tegamaccio, zuppa di pesce del lago di Chiusi

Altro giro altra corsa sul treno MTC! Questo mese la sfida è stata lanciata da…

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Eventi e manifestazioni

Taste Firenze 2016: i miei preferiti

Anche quest’anno sono andata alla Leopolda per curiosare tra le novità di Taste, manifestazione gastronomica…

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Biscotti

I Savoiardi per l’Unità d’Italia

Domani si festeggia l’anniversario dell’Unità d’Italia, il 155esimo, e il Calendario del Cibo Italiano gli…

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Dolci

Chiffon cake al caffè e cardamomo

Aiutatemi a dire soffice. Ma non soffice, vaporosa. Ma non vaporosa, una nuvola. Ci sarà…

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