Le ultime dal blog:
Dolci

Pain aux raisins – Chiocciole con crema e uvetta

Altra ricetta vista e presa, stavolta dalle pagine di Valentina, una maestra seria ed affidabile…

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Primi

Risotto con asparagi e mandorle mantecato al caprino

Ci siamo, la primavera è arrivata. Pure in anticipo, quest’anno, visto che sono settimane che…

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Dolci

Torta alle fragole con crema pasticcera…dentro!

Sì, una torta con la crema pasticcera dentro, prima della cottura. Mi incuriosiva troppo, e…

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Piatti unici

La tartiflette per il Club del 27

Avevo già fatto la tartiflette in passato. Era poco fotogenica e non raggiunse la soglia…

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Narrativa

La foresta – E. Rutherfurd

Dopo avervi parlato di Sarum, altro voluminoso e appassionante romanzo di Edward Rutherfurd, non rimane molto…

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Dolci

Far breton alle albicocche

Sono entrata in un altro tunnel ed è un casino, perché le ricette da fare…

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Secondi

Terrina di fegatini con salsa agli agrumi e cipolle fondenti

E questo mese l’MTChallenge ci porta in Francia, con la tipica terrina. La scelta è stata…

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Foodworld

I miei magnifici 8 – Taste 2017

Anche quest’anno non mi sono fatta sfuggire l’occasione: Taste 2017 ha portato a Firenze quasi…

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Biscotti

Biscotti pollicini con farina di castagne, sciroppo d’acero e marmellata di mandarini

Madonnina che nervi. Che nervi quelli che criticano sempre, quelli che si lamentano, che alludono,…

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