Le ultime dal blog:
Crostate

Crumb bars ai mirtilli…e la mia libreria

I libri di cucina, che passione. Posso passare ore a sfogliarli, perdendomi tra le loro…

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Piatti estivi

Rösti di patate con uovo poché…e tortilla di patate

Due prime volte in una: la tortilla di patate e l’uovo pochè, detto anche uovo…

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Dolci

Panna cotta alla mela con salsa di fragole

La panna cotta non mi ha mai entusiasmato. O perlomeno, non quelle che si trovano…

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Crostate

Cream Tart con cremoso al pistacchio

Tendo a complicarmi la vita, lo so. E più cerco di sfrondare e semplificare, più…

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Biscotti

Frollini viola ai mirtilli e frollini rosa ai lamponi

Voglia di primavera, senza dubbio. O forse anche voglia di sperimentare, una nuova ispirazione, una…

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Frutta secca

Asparagi con mandorle, caprino e basilico

Eccone un’altra, di quelle ricette semplici ma gustose che fanno la gioia di chi non…

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Eventi e manifestazioni

Taste 2018 – L’alfabeto

Anche quest’anno non mi sono fatta mancare la mia giornata di vagabondaggio alla Stazione Leopolda…

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Cioccolatini

Bicchierini di cioccolato con mousseline alla mora

Questa cosa del cioccolato delle uova di Pasqua da riciclare deve finire. Ma chi le…

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Dolci

Ciambella dolce di Pasqua

Sono passati tanti anni, ormai, da quando la mattina di Pasqua ci trovavamo a casa…

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