Bignè craquelin, per quanti anni queste parole sono risuonate nela mia mente come una formula…

Per fortuna la stagione del cioccolato non è ancora finita, perché è un periodo che…

Un altro inverno quasi finito, di già. Sono in quell’età in cui non si è…

I dolci di Carnevale. Dico sempre che non mi piacciono, ma forse non è poi…

Alzi la mano chi festeggia San Valentino. Non molti secondo me. Perlomeno, non nel senso…

Poi mi chiedono perché spesso mantengo i nomi inglesi delle ricette. Perché se avessi dovuto…

Quando ho preparato questa torta, mesi fa, me la vedevo come una delle prime ricette…

Ci sono ricette che aleggiano nel mio orizzonte come miraggi, per anni. Le pesche di…

Un altro lunedì in cui sono ospite di MAG about Food, una puntata ricca di…