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Dolci

Poke cake alle fragole

È tornato il tempo delle fragole, pare. Confesso che al naturale non hanno un grande…

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Ricette vegetariane

Asparagi con zabaione e anice verde

La settimana, anzi, il mese inizia con ricette verdi, a base di piselli o asparagi,…

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Ricette vegetariane

Torta di farro della Garfagnana

La bella stagione sembra davvero arrivata e a me viene subito voglia di fare lunghe…

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Dolci

Moelleux au citron alle more

Mi piacciono molto i dolci al limone, e mi piacciono anche i dolci morbidi e…

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Pasta

Tagliatelle alla carbonara di carciofi

Come è brutto abituarsi alle cose. L’abitudine è come una cortina di nebbia che ci…

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Crostate

Torta della nonna

Ci sono dolci classici, dolci della tradizione, che mi piacciono tanto e che pure non…

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Uncategorized

Insalata con noci pecan e pere per MAG about Food

Da anni esiste in tutto il mondo l’iniziativa del Meat Free Monday, ossia il lunedì…

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Pasta

Calamarata con polpettine al sugo di pomodoro

Se doveste preparare un piatto che vi ricorda i vostri nonni, cosa preparereste? Questo è…

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Dolci

Plumcake allo yogurt e lamponi

Un plumcake allo yogurt. Che banalità, eh? Eppure alla fine sono queste le ricette più…

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