Le ultime dal blog:
Legumi

Vellutata di piselli alla menta con stracciatella

Questa vellutata di piselli non è inedita, sul blog. La pubblicai anni fa – ormai…

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Dolci

Torta di mandorle e ricotta senza farina

Ho scritto già tante volte di quanto io ami andare in bici. Abbandonata dopo i…

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Dolci

Tiramisù bianco al rabarbaro caramellato

Non so se la primavera si deciderà ad affermarsi prima che arrivi definitivamente il turno…

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Pasta fresca

Ravioli ripieni di mortadella e stracchino con cipolle caramellate

I giorni di lavoro inframmezzati ai ponti e alle feste sono sempre un po’ strani.…

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Dolci

Hot Cross Buns al cacao

Un altro post sulle tradizioni della tavola di Pasqua. Stavolta non italiane, ma anglosassoni. Questi…

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Uncategorized

Polpette di ceci speziate per MAG about Food

Idee per il picn nic di Pasquetta? Le abbiamo! La squadra di Passiamole in rivista…

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Crostate

Pastiera napoletana

La pastiera. Un classico della tradizione pasquale napoletana che qui in Toscana non è particolarmente…

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Dolci

Scole pistoiesi, panini dolci all’anice

Tempo di Quaresima, anche se nessuno sa più cosa vuol dire. Io per prima non…

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Piatti unici

Quiche con farina di canapa e asparagi selvatici

Di torte salate non ce n’è mai abbastanza. Per anni le ho disdegnate e in…

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