Le ultime dal blog:
Biscotti

Zuccherini montanari

Non c'è niente da fare: tra sentir descrivere una cosa e vederla fare c'è tutta…

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Antipasti

Pizzette di patate con crema di zucca, stracciatella e alici

Non presenterò queste pizzette di patate come un ricetta da sfoderare durante le feste, ma…

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Pasta fresca

Pici di farro con le briciole

Ci sono piatti che più di altri sono identificativi di un territorio. Piatti che con…

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Dolci

Energy balls alla zucca e noci pecan

Energy balls o bliss balls, questo il nome della ricetta di oggi. Sono delle palline…

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Primi

Risotto ai funghi e fegatini

Ad un occhio attento, questo blog potrebbe sembrare dicotomico. Torte e biscotti la fanno da…

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Contorni

Cavolfiore arrosto con capperi e alici del Cantabrico

La ricetta di oggi nasce per fronteggiare questa lacuna, con la speranza che sia solo…

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Biscotti

Cookie Cereal alle nocciole

Una ricetta che avevo visto da tanto su Instagram, che ho fatto già molti mesi…

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Polpette

Polpette di patate e melanzane con Fila e Gusta

Il riposo della polpetta. Questo il titolo di un famoso libro di Massimo Montanari intorno…

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Dolci

Torta pancake al forno

Non c’è niente da fare, i mirtilli hanno su di me un fascino irresistibile. Ancora…

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