Stuzzichini e finger food

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Tris di tapas vegetariane

Las tapas!! Questa è la sfida dell’MTChallenge di ottobre e chi poteva proporla se non la mitica Mai?! La catalana più…

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Ktipiti, crema di peperoni e feta

Il giallo. Un colore che non mi ha mai appassionato. Che non ho mai sentito mio. Che mi ha…

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Ora dell’aperitivo: Kir e mandorle salate al rosmarino

Quel giardino era un vero mistero. Che poi, a dirla tutta, non era nemmeno un giardino vero e proprio.…

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Polpettine di melanzane al forno

Ricordo la sorpresa provata nello scoprire che le melanzane stentarono ad affermarsi in Italia perché considerate nocive, capaci di provocare turbe psichiche…

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Cocktail Bellini e arachidi speziate

Tempo di frutta estiva! Frutta fresca, succosa, colorata e profumata, che mette buonumore solo al pensiero. Per celebrare la Settimana dei…

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Occhi di bue al Pecorino Toscano DOP e chutney di mango: Mai dire mai!

Click to translate Mango e pecorino. Pecorino e mango. Vi pare un abbinamento semplice? Mica tanto! Ma andiamo con…

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