Ricette vegane

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Sformatini di amaranto con zucca e arachidi

Questo è un post importante. La ragione futile è che finalmente mi sono decisa a provare l’amaranto, che ultimamente…

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Babaganoush o hummus di melanzane

No, non è una formula magica, né il nome di una delle strane creature che popolano il mondo di…

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Preparate i sali… Imam bayildi

Immaginate 5 amici che periodicamente, cercando incastri da tetris tra i rispettivi impegni, si ritrovano per una cena. Immaginate…

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Preparate i sali… Imam bayildi

Immaginate 5 amici che periodicamente, cercando incastri da tetris tra i rispettivi impegni, si ritrovano per una cena. Immaginate…

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Burger di ceci vegano

Ebbene sì, dopo essermi scagliata contro i pregiudizi verso la cucina vegetariana (qui), ecco che improvvisamente mi scopro anch’io vittima…

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Si fa presto a dire taralli

Eh già, i taralli…che ci vuole? Farina, vino bianco, un po’ d’olio e via. E in effetti l’impasto è…

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