Le pesche meringate ripiene di biscotti sono un dessert estivo facile e veloce da realizzare, bello da presentare, da…
L'insalata di trippa è un secondo piatto perfetto per l'estate. Con pochi grassi, alto apporto proteico, fresca e digeribile.…
Un risotto estivo con crema di peperoni arrosto, alici, zucchine fritte e pinoli tostati. Saporito e gustoso, da servire…
Una galette estiva farcita con piselli, menta, cipolle rosse e fiocchi di latte. L'involucro è una pasta all'olio leggermente…
Dopo lunghi mesi di foto e ricette su commissione, finalmente ritorno ad un dolce – una galette – fatta…
La Cherry Pie è una crostata che ho fatto per la prima volta diversi anni fa. La trovai così…
Ieri sera è successa una cosa straordinaria. Camminavo verso casa, quando ho sentito provenire dalla piazza vicina la musica…
Oggi parliamo del cugino anglosassone della zuppa inglese: il trifle.Forse già sapete che si tratta di un dolce al…
Sono passata quasi per caso davanti a quel palazzo, un condominio giallo uovo affacciato proprio sui giardini pubblici. Ero…