Torte farcite

Torte farcite

Torta mocaccina di Ernst Knam

L’autunno non è solo foglie secche, tè e torte di mele. L’autunno è anche il ritorno del cioccolato.Sebbene sia…

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Torte farcite

Crumble cheesecake con prugne e semi di papavero

La crumble cheesecake è una torta con un guscio di pasta frolla, farcitura a base di formaggio cremoso, completata…

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Torte farcite

Galette briosciata con more e lamponi

Uno dei lati positivi del blog è che mi ha permesso di scoprire tante preparazioni che prima ignoravo. Sfogliare…

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Torte farcite

Crostata al cocco con panna cotta al mango (senza cottura)

Da tempo avevo letto di crostate farcite con panna cotta, e non avevo ancora provato. Poi, pochi giorni fa,…

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Galaktoboureko – Torta greca con pasta fillo e crema di semolino

Negli ultimi tempi noto in me un timido risveglio dell’interesse per la cultura classica. Quella cultura che ho tanto…

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Torte farcite

Charlotte al pistacchio, fondente e lamponi

Ci sono torte che nascono da sole. Vengono fuori già con le parole, tanto per parafrasare una canzone che…

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